そろそろ鍋の季節がやってきた♪

週末に、今年・・・じゃないなぁ、今シーズン？初めてのおでんと鍋をしました。
”おでん”って呼んでますが、おでんというより関東煮（かんとだき）です(^^;
関西なので。

稲刈りシーズンになると、簡単に作れて大人数で食べられるのでおでんを炊くのです。
家族で食べるだけならル・クルーゼで炊くんですけど、実家も一緒に食べるから久しぶりに土鍋を出してきました。

わが家にある一番大きい土鍋。
しいたけがリアルかわいい(^m^)
信楽の作家さん「かぶら屋」さんの土鍋です。

ただ・・わが家はオール電化。
オール電化用の土鍋も昔に実家で使った事はあるんですけど、正直なところあまり・・だったので実家でも今は普通の土鍋を使っています。

もう少し寒くなったら薪ストーブの上で・・

なんですけど、まだちょっと早いですね(^^;
今から焚いてたら今シーズン用って決めている分の薪だけではシーズンを越せなさそう。

こういう時はカセットコンロ♪

おでんを炊くのにも使い～。
土鍋を出したんなら、ついでに晩御飯は鍋にしよう。
ってことは翌朝は雑炊ね。

いやぁ、鍋は楽でいいです(^m^)
これからどんどん鍋率が高くなりそうな予感♪

当分の間はカセットコンロさまさまです(^^)
ちょっと前にベーコンを燻製するのにもがんがん使いましたが。

この時、４本も使っちゃったんですよ。
（夫にちょっとひかれました・・）

これから薪ストーブシーズンになるまでたくさん使うし、オール電化なので備蓄用にもまたガスを買ってこなきゃ。